¿Te imaginas entrar en un restaurante donde nada es lo que parece? Así arranca la experiencia en The Kaiten Lab Wonderland Madrid, un buffet asiático en Malasaña inspirado en una versión oscura, teatral y alocada de Alicia en el País de las Maravillas.
La historia de Wonderland: no todo es lo que parece
En este restaurante temático de Madrid, la historia clásica da un giro: Alicia no cayó por una madriguera, estaba ingresada en un centro psiquiátrico… y lo que vivió fue producto de su imaginación. Así lo plantean en Wonderland, donde los comensales entran literalmente por la sala de aislamiento para adentrarse en la mente de Alicia.
El restaurante está en la calle Manuela Malasaña, 5, una de las zonas más animadas de la ciudad. Desde que entras, la experiencia es completamente inmersiva, con luces de neón, decoración fantástica y camareros que se transforman en ‘doctores’ que te reciben como si tú también fueras paciente.
Qué se come en Wonderland restaurante Madrid


Una vez cruzas la puerta acolchada, se abre ante ti un espacio con una carta sorprendente de platos asiáticos con un toque de locura. Puedes elegir entre tres menús:
- Menú del día (14,95 €): solo entre semana, incluye dos platos, bebida y postre o café.
- Menú buffet (24,95 €): come todo lo que quieras, pero con cabeza.
- Menú Alice (34,95 €): incluye buffet libre, cóctel y postre a elegir.
Tienes 1 hora y 30 minutos para disfrutar del menú, y si dejas demasiada comida, te avisan: te cobrarán 3 € por cada 150 g no consumidos, que irán destinados a Acción contra el Hambre.
Platos asiáticos servidos en cinta giratoria

La variedad es enorme: gyozas, dumplings, sushi creativo, tacos asiáticos, baos, pollo sichuan, arroz cantones, nigiris flambeados, costillas… y muchos más platos que van saliendo en raciones pequeñas por la cinta giratoria para que puedas probar de todo sin saturarte.
El enfoque está en la comida fusión asiática, muy instagrameable y perfecta para quienes buscan un restaurante original y sorprendente en Madrid.
¿Es un restaurante para ir con niños?
Sí, aunque la entrada es tipo hospital, el interior no da miedo. Es un plan ideal para familias, grupos de amigos o parejas que buscan algo diferente.
Cómo llegar a Wonderland Madrid
Wonderland está en la calle Manuela Malasaña, 5, uno de los barrios con más vida de la capital. Puedes llegar fácilmente en metro: San Bernardo (L2 y L4) o Noviciado (L2) están a pocos minutos andando.
Para no quedarte sin sitio, lo mejor es reservar con antelación a través de la página web oficial de Kaiten Lab Wonderland. Si buscas un restaurante temático en Madrid que combine teatro, comida asiática, sushi en cinta giratoria y una historia surrealista, este plan te va a flipar. Porque no todos los días entras por un psiquiátrico y sales con ganas de repetir menú.